Coffret Sud-Ouest

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38,82  TTC

Découvrez ce coffret Sud-Ouest  créé par Le Panier de Josy qui sera parfaitement adapté pour accompagner vos apéritifs.

Il contient une jolie sélection de produits autour de Sud-Ouest

Une vraie balade gustative entre Le pays-basque et les Pyrénées.  

Ce coffret est dédié à tous les Épicuriens !

Catégorie :

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Description

Biscuits sablés Bio aux 3 Poivres – 100g

Les biscuits salés gourmands sont préparés à moins de 150km du champ de blé, par notre producteur Alain dans la Vienne (86). Ultra gourmands, leur texture de véritables sablés maison est obtenue grâce au juste équilibre entre : la farine bio et le Grana Padano AOP, le beurre pâtissier et les œufs frais.

Ingrédients : Farine de blé des Deux-Sèvres*, beurre français*, fromage Grana Padano AOP*, oeufs frais*, sucre*, huile de colza*, mélange 3 poivres 1,9 %*, sel de mer. * Issu de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Allergènes : Gluten, lactose, œufs peut contenir des traces de fruits à coque. 

Conseils de conservation :

A l’abris de la chaleur et dans un endroit à l’abris de l’humidité et sec.

Conditionnement  :

100g

Valeurs nutritionnelles :

 Énergie : 2157Kj (515cal) /Matières grasses 26g (dont acides gras saturés : 16g) / Glucides 0,59g( dont sucres 5,2g) / Protéines : 11g / sel : 1,4g 

Rillettes de Canard du Sud-Ouest – 85g

Situé au cœur de l’IGP Canard à Foie Gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy), les canards sont cuisinés artisanalement par Clément puis effilochées à la main. Il garde dans nos rillettes de beaux morceaux pour un goût racé et une texture ultra fondante.

Conseils  de conservation : 

A l’abris de la chaleur et dans un endroit à l’abris de l’humidité et sec.

Ingrédients : Viande de canard*, sel, poivre. 

*Issue de Canards à Foie Gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Conditionnement : 85g

Valeurs nutritionnelles:

Énergie : 1750Kj (424cal) /Matières grasses : 40,30g ( dont acides gras saturés : 15,40g) / Glucides (dont sucres 0,10g) / Protéines :11g / sel : 0,45g  

Rillettes Bio de Porc au Poivre noir – 85gr

Des Rillettes cuisinées dans les Landes, à 100km de la ferme, à partir de porcs biologiques des Landes (64) et des Hautes-Pyrénées (65). Peu grasses, elles sont effilochées à la main pour conserver de beaux morceaux et simplement assaisonnées au sel de Guérande et au Poivre noir.

Ingrédients : Épaule de porc* de Nouvelle-Aquitaine 66%, gorge de porc* de Nouvelle-Aquitaine 33%, sel de Guérande, poivre noir de Madagascar* 0,25%. *Issus de l’agriculture biologique 

Conseils  de conservation : À l’abris de la chaleur et dans un endroit à l’abris de l’humidité et  sec. 

Conditionnement :  85g

Valeurs nutritionnelles : 

Énergie : 1388 kj(336cal)/ Matières grasses 12g (dont acides gras saturés 12g) / Dont sucres 5,2g / Protéines : 0,50g / Sel : 1,1g 

Bloc de foie gras de canard 70G

Au cœur de la Chalosse, dans les Landes, la Maison BESSE perpétue les savoir-faire depuis 1929 dans le respect des traditions. Les foies gras issus d’une sélection rigoureuse permettent d’obtenir une saveur unique et l’authenticité d’un produit naturel et artisanal.

Ingrédients :

Foie gras de canard, eau, sel, poivre, sucre.

Conseils de dégustation :

Mettre au réfrigérateur la veille et sortir 1h avant de consommer.

Archibald Tonic 50cl

Tonic élaboré artisanalement dans notre vieille distillerie, Bio, Français, Archibald est un assemblage d’eau de source et de distillats de plantes qui poussent en France : donc pas de quinine mais de la racine de gentiane et des baies de genièvre.

Ingrédients :

Eau gazéifiée, sucre de canne équitable* (origine non UE), extraits de plante (gentiane, baie de genièvre), acidifiant : acide citrique, arôme naturels.

*Issu de l’agriculture biologique – sans quinine.

Conseil de dégustation : 

A Boire très frais.

Conseils  de conservation : 

A l’abris de la chaleur et dans un endroit à l’abris de l’humidité et sec.

Valeurs nutritionnelles : 

Énergie 117kj (28cal) / Matières grasses 0,0g ( dont acides gras saturés 0,0g) / Protéines ( 0,0g)/ sel 0,0g

 

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