Attaquons aujourd’hui avec un plat de résistance ! Souris d’agneau confite au four… Un plat délicieusement tendre.

Connaissez-vous la viande préférée de Josy ? Il s’agit de la célèbre entrecôte Bordelaise… Celle de la Boucherie, Charcuterie & Traîteur Deschamps !

L’hiver pointe le bout de son nez. La cuisine d’hiver peut être simple en invitant à la convivialité.  Les raclettes, les tartiflettes, la fondue ou encore le bon chocolat chaud rendent heureux tout épicurien.